{"title":"AMANDES D'AFGHANISTAN","description":"\u003cp\u003eLes amandes Mamra (Mamra badam) sont la variété d'amande afghane traditionnelle : plus petites, plus denses et plus beurrées que les amandes de Californie. Nous les faisons venir directement d'Afghanistan et les offrons de deux façons : \u003ca href=\"\/fr\/products\/afghani-almonds\"\u003eamandes Mamra crues\u003c\/a\u003e, de 250 g à 10 kg, et \u003ca href=\"\/fr\/products\/afghani-mamra-almonds-roasted-in-shell\"\u003eMamra grillées en coque\u003c\/a\u003e, en 500 g et 1 kg. Les Mamra crues sont toujours livrées gratuitement partout au Canada; les Mamra grillées en coque, dès 89 $ d'achat (jusqu'à 10 kg). Vous cherchez une amande plus douce pour tous les jours? Voyez nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/almonds-american\"\u003eamandes de Californie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"afghani-almonds","title":"Amandes Mamra — Amandes royales afghanes, qualité supérieure","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmandes Mamra — connues sous le nom d'« amandes royales » — provenant directement d'Afghanistan.\u003c\/strong\u003e Plus petites et plus denses que les amandes ordinaires, avec une saveur plus riche et plus beurrée et une texture plus tendre, les Mamra sont prisées dans toute l'Asie du Sud et centrale comme une variété de qualité supérieure, et sont pratiquement introuvables chez les principaux grossistes canadiens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir les Mamra plutôt que des amandes ordinaires ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSaveur plus riche\u003c\/strong\u003e — un goût plus profond et plus beurré, une texture plus tendre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAmande plus petite et plus dense\u003c\/strong\u003e — la variété traditionnelle afghane, distincte des amandes californiennes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApprovisionnement afghan authentique\u003c\/strong\u003e — directement issu de notre réseau familial, sans substitut réétiqueté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrues et naturellement sucrées\u003c\/strong\u003e — un en-cas quotidien vraiment haut de gamme\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✓ Livraison gratuite dans tout le Canada — pour tous les formats.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Le prix affiché est le prix que vous payez. Aucune surprise au moment du paiement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDes formats pour chaque besoin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu sachet de 250 g pour le quotidien jusqu'au format 10 kg pour les ménages, les restaurants ou les détaillants — la même amande Mamra afghane de catégorie I, quel que soit le format.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFoire aux questions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui différencie les Mamra des amandes ordinaires ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Mamra est une variété d'amande distincte, plus petite, à la saveur riche et beurrée, traditionnellement cultivée en Afghanistan — différente de l'amande californienne courante que l'on trouve dans la plupart des magasins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSont-elles crues ou grillées ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmandes Mamra crues et naturelles, sans ajout d'huile, de sel ou de transformation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProposez-vous des tarifs de gros ? \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eOui — notre prix au kilogramme diminue à chaque palier de format, de 250 g jusqu'à 10 kg. Plus le paquet est grand, meilleur est le rapport qualité-prix, et la livraison est toujours gratuite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa livraison est-elle vraiment gratuite ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOui — livraison gratuite partout au Canada sur tous les formats d'amandes Mamra, sans minimum de commande. Les commandes sont expédiées depuis nos installations en Ontario sous 1 à 3 jours ouvrables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDans la tradition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans les foyers afghans, persans et sud-asiatiques, les amandes Mamra sont traditionnellement trempées toute la nuit et dégustées le matin, souvent après en avoir retiré la peau — une habitude transmise de génération en génération. La Mamra est aussi appréciée dans les traditions alimentaires unani et ayurvédique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLes usages traditionnels sont présentés à titre culturel et historique. Les amandes Mamra sont un aliment et ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez pourquoi les amandes Mamra afghanes sont un choix de prédilection pour les acheteurs qui connaissent la différence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous êtes à Toronto ?\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/fr\/pages\/mamra-almonds-toronto\"\u003eLivraison d'amandes Mamra dans toute la région du Grand Toronto →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ghafori Foods","offers":[{"title":"250 g","offer_id":43474995281974,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":43474995314742,"sku":null,"price":34.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":47172313841718,"sku":null,"price":47.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":43474995347510,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":43478377365558,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":43478377398326,"sku":null,"price":234.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":43504858300470,"sku":null,"price":429.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/2430\/4182\/files\/AfghaniAlmonds.webp?v=1752975541"},{"product_id":"afghani-mamra-almonds-roasted-in-shell","title":"Amandes Mamra d'Afghanistan — Grillées avec coque (Mamra Badam)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmandes Mamra afghanes de qualité supérieure — grillées dans leur coque.\u003c\/strong\u003e La Mamra (Mamra badam) est l'amande des connaisseurs : plus petite, recourbée et plus savoureuse que les amandes de Californie courantes. Nous les achetons directement en Afghanistan et les faisons griller dans leur coque pour protéger l'amande et intensifier leur saveur beurrée caractéristique. Cassez, dégustez et goûtez la différence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe qui rend les amandes Mamra uniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Mamra est une variété d'amande distincte — pas simplement une catégorie d'amandes ordinaires. Cultivée traditionnellement en Afghanistan, en Iran et au Cachemire, elle est prisée pour sa richesse beurrée, sa forme recourbée et ridée et son goût profondément sucré. C'est une variété traditionnellement appréciée dans les foyers afghans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGrillées dans leur coque pour plus de fraîcheur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGriller les amandes dans leur coque protège l'amande, préserve les huiles naturelles et donne une noix plus fraîche et plus aromatique que les amandes grillées déjà décortiquées. Chaque commande arrive prête à casser — une collation rassasiante, directement de la coque.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcheter avec un but\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque commande soutient les producteurs afghans et leurs familles. Avec Ghafori Foods, vous obtenez des spécialités afghanes authentiques et traçables — et vous soutenez les communautés qui les produisent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment les déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCassez-les et dégustez-les comme collation de choix au quotidien\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFaites tremper les amandes toute la nuit et pelez-les pour une amande tendre et délicate\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAjoutez-les aux mélanges montagnards, aux desserts et aux plateaux de fête\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservez dans un endroit frais et sec, dans un contenant hermétique; réfrigérez pour une fraîcheur prolongée. 100 % naturelles, sans additifs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFoire aux questions\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue sont les amandes Mamra?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLes amandes Mamra sont une variété d'amande haut de gamme originaire d'Afghanistan, d'Iran et du Cachemire, appréciée pour sa texture beurrée, sa forme recourbée et sa saveur riche et sucrée. Il s'agit d'une variété distincte des amandes de Californie courantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCes amandes sont-elles grillées ou crues?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nElles sont grillées dans leur coque. Ce grillage préserve la fraîcheur et fait ressortir le goût naturellement beurré de l'amande tout en la protégeant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn quoi les amandes Mamra diffèrent-elles des amandes ordinaires?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLes amandes Mamra sont plus petites et recourbées, avec une saveur plus riche et plus beurrée que les amandes de Californie standard. Il s'agit d'une variété distincte, et non d'une catégorie d'amandes ordinaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDois-je les décortiquer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nOui — ce sont des amandes en coque. Il suffit de casser la coque pour atteindre l'amande. Beaucoup de clients adorent la fraîcheur et le rituel de casser leurs propres amandes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD'où viennent vos amandes Mamra?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nElles proviennent d'Afghanistan et sont expédiées partout au Canada par Ghafori Foods.\u003c\/p\u003e","brand":"Ghafori Foods","offers":[{"title":"500 g","offer_id":47004226060342,"sku":"GF-ALM-MAMRA-500","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47004226093110,"sku":"GF-ALM-MAMRA-1KG","price":39.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/2430\/4182\/files\/afghani-mamra-almonds-roasted-in-shell.jpg?v=1785191116"}],"url":"https:\/\/ghaforifoods.com\/fr\/collections\/afghani-almonds.oembed","provider":"Ghafori Foods","version":"1.0","type":"link"}