Le chocolat de Dubaï Barlo est une barre de chocolat au lait de 100 g fourrée d’une crème de pistache et de kadayif croustillant, dans le style de Dubaï, fabriquée en Türkiye et importée au Canada par Chef Ceber. Chaque barre est présentée dans sa propre boîte dorée, vendue par boîte de 10 ou par caisse de 40. Livraison gratuite partout au Canada depuis notre entrepôt en Ontario.

En bref

Produit : chocolat au lait (55 %) avec garniture à la pistache et au kadayif (45 %). La garniture contient 30 % de pistaches.
Barre : 100 g, emballée individuellement.
Fabriqué en : Türkiye, pour Barlo Chocolate. Importé par Chef Ceber, Maple (Ontario).
Certifications : certifié halal et casher, fabriqué dans une usine certifiée FSSC 22000, enregistré auprès de la FDA et importé en vertu du Règlement sur la salubrité des aliments au Canada, selon l’importateur, Chef Ceber.
Formats : boîte de 10 barres ou caisse de 40 barres. Le prix par barre baisse avec la caisse.
À consommer de préférence avant le : 13 janvier 2028 pour le stock actuel.
Livraison : gratuite partout au Canada pour les deux formats, sans minimum.
Note sur les allergènes : contient du lait, du gluten (blé), du sésame et des pistaches. Peut contenir des traces de noisettes et d’amandes.

Qu’est-ce que le chocolat de Dubaï?

Une barre de chocolat au lait fourrée d’une garniture verte à la pistache et de fils de kadayif, cette pâte finement effilochée qu’on retrouve dans le künefe et le baklava, et qui donne le croquant. Le style est né à Dubaï en 2021 et s’est répandu dans le monde en 2024. Cette barre est fabriquée en Türkiye, pays d’origine du kadayif.

Comment le servir

Ingrédients

Chocolat au lait (55 %) [poudre de lait entier, beurre de cacao, sucre, pâte de cacao, édulcorant (maltitol), ghee (produit laitier), émulsifiants (lécithine de tournesol, polyricinoléate de polyglycérol)], matières cacaotées min. 38,2 %. Garniture à la pistache et au kadayif (45 %) [pistaches 30 %, huile végétale (tournesol, palme), sucre, lait écrémé en poudre, petit-lait déminéralisé en poudre, kadayif 5 % (farine de blé), maltodextrine, tahini (sésame), émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme (vanilline)].

Contient du lait, du gluten (blé), du sésame et des pistaches. Peut contenir des traces de noisettes et d’amandes.

Valeur nutritive

Par portion de 30 g (environ le tiers d’une barre), telle qu’imprimée sur l’emballage : Calories 165. Lipides 11,8 g (saturés 4,5 g, trans 0 g). Glucides 11,7 g (fibres 0,7 g, sucres 8,6 g). Protéines 3,4 g. Cholestérol 0 mg. Sodium 48 mg.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, entre 16 et 20 °C, à l’abri de la lumière directe et de l’humidité. À consommer de préférence avant le 13 janvier 2028 pour le stock actuel.

Vrac et vente en gros

Les cafés, les créateurs de paniers-cadeaux, les organisateurs d’événements et les boutiques peuvent commander la caisse de 40 en ligne. Pour de plus grandes quantités, utilisez le bouton Obtenir une soumission de gros ci-dessus ou demandez un compte de gros. Voir aussi les cadeaux d’entreprise et en gros et nos cadeaux du ramadan et de l’Aïd.

Questions fréquentes

Est-il fabriqué à Dubaï?
Non. Le chocolat de Dubaï Barlo est fabriqué en Türkiye et importé au Canada par Chef Ceber, de Maple (Ontario). « Chocolat de Dubaï » désigne le style : du chocolat au lait fourré à la pistache et au kadayif.

Est-il halal ou casher?
Oui. L’importateur, Chef Ceber, indique que la barre est certifiée halal et casher, et la liste d’ingrédients ne contient ni alcool ni gélatine.

Quelle quantité de pistaches contient la barre?
La garniture représente 45 % de la barre et contient 30 % de pistaches, soit environ 13,5 % de pistaches dans la barre.

Qu’est-ce que le kadayif?
Une pâte finement effilochée, aussi écrite kataifi, utilisée dans le künefe et le baklava. Elle compose 5 % de la garniture et lui donne son croquant.

Combien de temps se conserve-t-il?
La durée de conservation est de 540 jours à partir de la production. Le stock actuel est à consommer de préférence avant le 13 janvier 2028. Gardez-le au frais et au sec.

Fond-il pendant la livraison?
Le chocolat est sensible à la chaleur. Pendant les mois frais, il voyage bien. Si vous commandez en été, choisissez une adresse où quelqu’un pourra rentrer le colis le jour de la livraison.

Quels sont les délais d’expédition?
Les commandes sont traitées en 1 à 3 jours ouvrables et arrivent habituellement en 1 à 2 jours ouvrables en Ontario et au Québec, et en 3 à 5 jours ouvrables ailleurs au Canada. Les commandes de plus de 89 $ (jusqu’à 10 kg) sont expédiées gratuitement.

Le vendez-vous en gros?
Oui. Utilisez le bouton Obtenir une soumission de gros ci-dessus ou demandez un compte de gros.

Barlo Chocolat de Dubaï à la pistache et au kadayif — barres de 100 g, boîte de 10 ou caisse de 40