{"product_id":"black-raisins","title":"Raisins secs noirs afghans (kali kishmish) — séchés au soleil, 250 g à 10 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaisins secs noirs d’Afghanistan séchés au soleil (kali kishmish), à la douceur riche et profonde et à la texture moelleuse\u003c\/strong\u003e, en formats allant du sachet de 250 g pour la cuisine au sac en vrac de 10 kg pour les épiceries et les traiteurs. Expédiés partout au Canada depuis notre entrepôt en Ontario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn bref\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e raisins secs noirs, aussi appelés kali kishmish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Afghanistan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSéchage :\u003c\/strong\u003e au soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoût et texture :\u003c\/strong\u003e douceur riche et profonde; moelleux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 250 g, 500 g, 1 kg, 3 kg, 5 kg et 10 kg. Le prix au kilo baisse à mesure que le format augmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e gratuite pour les commandes de plus de 89 $ (jusqu’à 10 kg), partout au Canada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNote sur les allergènes :\u003c\/strong\u003e peut contenir des noix. Emballé dans une installation qui manipule aussi des noix.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser les raisins secs noirs\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTrempés :\u003c\/strong\u003e rincez une petite poignée, couvrez d’eau et laissez reposer toute la nuit. Le matin, ils sont gonflés et tendres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDans les plats de riz :\u003c\/strong\u003e les raisins secs sont une garniture classique du palaw kabouli afghan, avec des carottes et des noix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEn pâtisserie :\u003c\/strong\u003e muffins, pains, biscuits et granola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEn collation et en plateau :\u003c\/strong\u003e mélanges montagnards et plateaux de fruits secs avec des \u003ca href=\"\/fr\/products\/afghani-almonds\"\u003eamandes Mamra\u003c\/a\u003e, des \u003ca href=\"\/fr\/products\/walnuts\"\u003enoix de Grenoble\u003c\/a\u003e et des \u003ca href=\"\/fr\/products\/green-raisins\"\u003eraisins secs verts\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDans la tradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans de nombreuses familles afghanes, pakistanaises et indiennes, faire tremper une poignée de raisins secs noirs pendant la nuit et les manger dès le matin est une habitude familiale de longue date, et les raisins secs ont leur place dans les traditions domestiques ayurvédiques et unani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLes usages traditionnels sont présentés à titre culturel et historique. Les raisins secs noirs sont un aliment et ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservez dans l’emballage scellé, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, conservez dans un contenant hermétique; réfrigérez par temps chaud pour prolonger la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVrac et vente en gros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe format de 10 kg donne droit à nos prix de gros : 15 % de rabais sur le prix en ligne pour 1 à 5 boîtes et 20 % pour 6 boîtes ou plus. Les épiceries, restaurants et traiteurs peuvent \u003ca href=\"\/fr\/pages\/wholesale-application\"\u003edemander un compte de gros\u003c\/a\u003e ou consulter notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/wholesale\"\u003epage de vente en gros\u003c\/a\u003e. Les raisins secs noirs font aussi partie de notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/mamra-mulberry-trio\"\u003etrio Mamra et mûres\u003c\/a\u003e, et vous pouvez découvrir nos autres \u003ca href=\"\/fr\/collections\/dried-fruits\"\u003efruits secs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD’où viennent vos raisins secs noirs?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD’Afghanistan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu’est-ce que le kali kishmish?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKali kishmish est le nom ourdou et hindi des raisins secs noirs. C’est le même produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn quoi les raisins secs noirs diffèrent-ils des raisins secs verts?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins secs noirs sont séchés au soleil, ce qui leur donne une couleur plus foncée et une douceur plus riche et plus profonde. Les raisins secs verts sont séchés à l’ombre et ont un goût plus léger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment faire tremper les raisins secs noirs?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRincez une petite poignée, couvrez d’eau et laissez reposer toute la nuit. Le matin, ils sont gonflés et attendris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels formats sont offerts?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e250 g, 500 g, 1 kg, 3 kg, 5 kg et 10 kg. Le prix au kilo baisse à mesure que le format augmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels sont les délais d’expédition?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes commandes sont traitées en 1 à 3 jours ouvrables et arrivent habituellement en 1 à 2 jours ouvrables en Ontario et au Québec, et en 3 à 5 jours ouvrables ailleurs au Canada. Les commandes de plus de 89 $ (jusqu’à 10 kg) sont expédiées gratuitement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendez-vous des raisins secs noirs en gros?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. Le format de 10 kg bénéficie de 15 % de rabais sur le prix en ligne pour 1 à 5 boîtes et de 20 % pour 6 boîtes ou plus. Utilisez le bouton \u003cstrong\u003eObtenir une soumission de gros\u003c\/strong\u003e ci-dessus ou demandez un compte de gros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment conserver les raisins secs noirs?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDans l’emballage scellé, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Une fois ouverts, conservez-les dans un contenant hermétique et réfrigérez-les par temps chaud.\u003c\/p\u003e","brand":"Ghafori Foods","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43489991852086,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":43489991884854,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":43489991917622,"sku":null,"price":114.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":43504851910710,"sku":null,"price":199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/2430\/4182\/files\/D8B3E238-F305-4948-8F7D-CFD89E020927.jpg?v=1791208987","url":"https:\/\/ghaforifoods.com\/fr\/products\/black-raisins","provider":"Ghafori Foods","version":"1.0","type":"link"}