Dattes Ajwa et miel de Sidr
Dattes Ajwa et miel de Sidr au Canada
Ghafori Foods vend des dattes Ajwa de grade I provenant directement de Médine, en Arabie saoudite, ainsi que du miel de Sidr 100 % cru et non filtré du Yémen. Ces deux aliments traditionnels des foyers musulmans sont particulièrement populaires pendant le ramadan et comme cadeaux pour l'Aïd, le hadj et la omra. Commandez en ligne pour une livraison partout au Canada.
Ce que contient cette collection
- Dattes Ajwa premium de Médine — tendres, foncées et légèrement sucrées; formats de 400 g, de 800 g et paquet de 5 × 400 g.
- Coffret-cadeau de 2 kg de dattes variées de Médine — un assortiment de dattes de Médine pour le ramadan et les cadeaux.
- Miel de Sidr pur — miel de Sidr (Ziziphus) yéménite cru et non filtré, en pots de 250 g, 500 g et 1 kg.
- Sunnah Pair — dattes Ajwa 800 g et miel de Sidr 250 g, à prix groupé.
Dattes Ajwa pour le ramadan et les cadeaux
Une grande partie des dattes Ajwa vendues à l'international sont cultivées hors de Médine et simplement emballées sous ce nom. Les nôtres proviennent directement des palmeraies de Médine. L'Ajwa est d'un brun-noir profond, avec une chair tendre et une douceur délicate; les nôtres ne contiennent ni sucre ajouté ni agent de conservation, et se conservent donc mieux dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur. Pour en savoir plus, lisez Que sont les dattes Ajwa?
Ce qui distingue le miel de Sidr
Le miel de Sidr provient d'abeilles qui butinent les fleurs des jujubiers sauvages de Sidr (Ziziphus), qui ne fleurissent que brièvement chaque année dans des régions isolées. Le véritable Sidr est épais et d'un ambre foncé, avec un arôme riche, légèrement caramélisé. Le nôtre est cru et non filtré, sans traitement thermique et sans aucun ajout. Incorporez-le à des boissons chaudes, mais non bouillantes, pour préserver son caractère. Pour en savoir plus, lisez Qu'est-ce que le miel de Sidr?
Livraison partout au Canada
Le miel de Sidr est livré gratuitement partout au Canada, peu importe le format. Les autres commandes de plus de 89 $ sont livrées gratuitement (jusqu'à 10 kg). Les commandes arrivent généralement en 1–2 jours ouvrables en Ontario et au Québec, et en 3–5 jours ouvrables ailleurs au Canada.
Questions fréquentes
Vos dattes Ajwa viennent-elles vraiment de Médine?
Oui. Nos dattes Ajwa proviennent directement de Médine, en Arabie saoudite; il ne s'agit pas d'un substitut régional vendu sous le nom Ajwa.
Votre miel de Sidr est-il cru?
Oui. C'est un miel de Sidr du Yémen 100 % cru et non filtré, sans traitement thermique, sans additifs et sans mélange avec d'autres miels.
Comment conserver les dattes Ajwa?
Gardez-les dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur pour qu'elles restent fraîches plus longtemps.
Pourquoi mon miel cru a-t-il cristallisé?
La cristallisation est naturelle dans le miel cru et n'affecte pas sa qualité. Placez le pot fermé dans de l'eau tiède pour le liquéfier de nouveau; évitez de le passer au micro-ondes ou de le faire bouillir.
Qu'offrir en cadeau pour le ramadan ou l'Aïd?
Le coffret de 2 kg de dattes variées de Médine et le Sunnah Pair (dattes Ajwa et miel de Sidr) sont conçus pour être offerts. Pour le hadj et la omra, ajoutez de l'eau de Zamzam ou le coffret-cadeau Umrah Mubarak.
